Salamoreznice Topaz , Sirman
U potpunosti izrađena od epoksirani aluminijuma sa glatkom i sjajnom završnom obradom za bolje higijenske uslove i jednostavnije čišćenje. Jednostavno skidanje svih delova ( nož, ruka pomaka,… ). Nož izrađen od kovanog kaljenog gvožđa sa visokom čvrstinom te završno hromiran. Ventilatoski asinkronični motor pogona. Prenos s motora na nož pomoću poli V remena za siguran, tihi i jednostavan rad uređaja. Pomična ruka za rezanje proizvoda na samopodmazujućim ležajevima kroz celu dužinu klizača sa velikom platformom. Smanjen nagib noža zbog boljeg sečenja i lakšeg izbacivanja.
Tehničke karakteristike modela Topaz 195 :
Prečnik noža : | 195 mm |
Snaga motora : | 110 W / 0,15 Hp |
maksimalna debljina sečenja : | do 12 mm |
dužina pomeranja ruke sečenja : | 162 mm |
dimenzije platforme ruke rezanja : | 185 x 165 mm |
zaštita komandi : | IP 44 |
težina : | 10,5 kg |
dimenzije preko svega : | 355 x 385 x 360 mm |
Tehničke karakteristike modela Topaz 220 :
Prečnik noža : | 220 mm |
Snaga motora : | 145 W / 0,2 Hp |
maksimalna debljina sečenja : | do 13 mm |
dužina pomeranja ruke sečenja : | 245 mm |
dimenzije platforme ruke rezanja : | 200 x 220 mm |
zaštita komandi : | IP 44 |
težina : | 13 kg |
dimenzije preko svega : | 550 x 410 x 400 mm |
Tehničke karakteristike modela Topaz 250 :
Prečnik noža : | 250 mm |
Snaga motora : | 145 W / 0,2 Hp |
maksimalna debljina sečenja : | do 13 mm |
dužina pomeranja ruke sečenja : | 240 mm |
dimenzije platforme ruke rezanja : | 230 x 230 mm |
zaštita komandi : | IP 44 |
težina : | 14 kg |
dimenzije preko svega : | 410 x 500 x 410 mm |
Tehničke karakteristike modela Topaz 275 :
Prečnik noža : | 275 mm |
Snaga motora : | 145 W / 0,2 Hp |
maksimalna debljina sečenja : | do 13 mm |
dužina pomeranja ruke sečenja : | 235 mm |
dimenzije platforme ruke rezanja : | 200 x 225 mm |
zaštita komandi : | IP 44 |
težina : | 16,5 kg |
dimenzije preko svega : | 410 x 525 x 455 mm |
Gastromaster doo Beograd je nastao spajanjem dve inostrane firme na teritoriji Srbije – Fusio iz Poreča i Alpeksa iz Celja. Projektovanjem , opremanjem , proizvodnjom i servisom ugostiteljske opreme stvaramo užitak.