PEĆ NA ĆUMUR OVEN 90
80-90 obroka - 70 kg /h
šifra proizvoda : P850.90
dimenzija rešetke : 585x485 mm
dimenzija pećnice : 720x700x655 mm
radna temperatura : 250-350 C
ekvivalentna snaga : 5,5 kw
kapacitet punjenja ćumura : 7 kg
potrošnja ćumura : 14-16 kg / dan
težina : 145 kg
Standardna oprema :
gril rešetka od nerđajućeg čelika - 1 kom.
hvataljka za meso - 1 kom.
posuda za pepeo sa lopatom - 1 kom.
žarač za ugalj - 1 kom.
metalna četka za čišćenje rešetke - 1 kom.
Dodatna obavezna oprema (u ceni uračunato ) :
P851001 - gornji regulator protoka vazduha
P851002 - filter plamena
P851003 - kapa filtera plamena
Gastromaster doo Beograd je nastao spajanjem dve inostrane firme na teritoriji Srbije – Fusio iz Poreča i Alpeksa iz Celja. Projektovanjem , opremanjem , proizvodnjom i servisom ugostiteljske opreme stvaramo užitak.